gói ghém phong vị Tết

Nâng tầm vị thế bánh dân gian

16-08-2024 06:37:16

Ngày xưa, nhiều loại bánh dân dã, “cây nhà lá vườn” được các mẹ, các chị chế biến từ nguyên, vật liệu phổ biến quanh nhà. Họ gói ghém lòng yêu thương vào từng cái bánh, gửi đến con cháu chút quà quê. Khi cuộc sống khấm khá hơn, nhiều món ăn vặt phong phú, mới lạ, từ trong đến ngoài nước ồ ạt xuất hiện, bánh quê khiêm tốn nép mình bên những gian hàng nhỏ, khi có khi vắng.

Tấm lòng của đại biểu Quốc hội

18-07-2024 06:44:55

Không chỉ làm tròn trách nhiệm người đại biểu dân cử trong hoạt động của Quốc hội (công tác nhân sự, xây dựng luật, giám sát, khảo sát, chất vấn, tuyên truyền và tiếp xúc cử tri…), Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) và từng vị ĐBQH tỉnh An Giang còn dành nhiều tâm tình, vận động nguồn lực chăm lo an sinh xã hội, “Đền ơn đáp nghĩa” cho cử tri, Nhân dân tỉnh nhà.

Đề cao nữ quyền với những mẫu váy thanh lịch nhưng không kém phần ngọt ngào

05-03-2024 09:23:21

Như lời thủ thỉ tâm tình đặc biệt, những mẫu váy mang màu sắc của hoa xuân nở rộ gửi đến quý cô những cái 'chạm' theo chuyển động của xu hướng thời đại, hoàn thiện thần thái cùng sắc vóc người phụ nữ tân thời.

Hoa thủy tiên của mẹ

23-02-2024 08:56:44

Đã nhiều năm trôi qua, chúng tôi không lên bờ đón Tết. Mẹ nói đời mẹ gửi cả vào sông. Sống ở trên sông. Mai này mẹ nằm lại đáy sông, nhờ sông giữ giùm phần linh hồn người thiên cổ. Mẹ không muốn xa dòng sông nửa bước. Tôi lớn lên trên chiếc ghe chòng chành trên sóng nước, qua bao mùa gió trăng. Mùa xuân này tôi ra lái thuyền ngồi chải tóc.

Chuyện giá cả xung quanh Tết

19-02-2024 05:53:39

“Tết mà!” là cách giải thích nhanh gọn cho chuyện tăng giá các mặt hàng, dịch vụ. Biết là vậy, nhưng sau những ngày nghỉ ngơi và trở lại làm việc bình thường, người dân mong giá một số dịch vụ cần nhanh chóng “hạ nhiệt” theo để phù hợp với chi phí sinh hoạt hàng ngày.

Vấn vương Tết

16-02-2024 07:22:57

Khi bắt đầu quay cuồng với công việc thường nhật, nghĩa là hết Tết. Ngóng đợi cả năm ròng, nhưng Tết chỉ đến vài hôm, nhanh chóng rời đi, để lại những dư âm bồi hồi khó tả.

Một số món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ xưa của người Việt

09-02-2024 09:41:27

Món ngon ngày Tết là một phần không thể thiếu trong khung cảnh sum họp gia đình ấm cúng của người Việt Nam; trong đó, mỗi món ăn trong mâm cỗ Tết đều mang một ý nghĩa độc đáo riêng biệt.

Đón Tết Giáp Thìn, tìm hiểu về văn hóa tín ngưỡng dân tộc

30-01-2024 08:20:36

Là tựa sách phù hợp cho dịp Tết cổ truyền, cuốn ‘Thực hành văn hóa tín ngưỡng Việt Nam’ đào sâu vào các phong tục, tập tục thể hiện văn hóa tín ngưỡng của người Việt; giải thích cội nguồn, ý nghĩa và cách thực hiện, góp phần gìn giữ truyền thống.

Tết ấm tình, Xuân ấm nghĩa

30-01-2024 03:54:14

Cứ thành thông lệ, vừa bước vào tháng Chạp, hoạt động thăm hỏi, tặng quà diễn ra rộn ràng, sôi nổi từ Trung ương đến khóm, ấp. Những món quà trao tay, tuy giá trị vật chất không bao nhiêu, nhưng lại là “của một đồng, công một nén”. Người đi tặng tất bật ngược xuôi từ điểm này sang điểm khác, mỗi lần vơi đi một món quà, lòng nhẹ thêm một chút. Còn người nhận rưng rưng cảm xúc khó tả, nghe Tết đến thật gần.

Hương Tết

27-01-2024 19:51:34

Khoảnh khắc nhận ra Tết chẳng phải nhờ tờ lịch trên tường mà là khi căn bếp thơm mùi bánh, mùi kiệu, mùi lá chuối, lá dong… xôn xao trong những tất bật lo toan của người lớn, reo ca trong niềm háo hức của bầy trẻ. Mùi của Tết là thứ hương bình dị mà luyến nhớ một đời.

Lưu giữ truyền thống qua những nghĩa cử cao đẹp

20-01-2023 13:59:38

Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, Tết Nguyên đán luôn có một ý nghĩa vô cùng quan trọng và thiêng liêng trong đời sống văn hóa và tinh thần của người Việt từ xưa đến nay. Tục gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt dù ở bất kỳ đâu. Và đây cũng là hoạt động đặc trưng báo hiệu Tết đến Xuân về của cộng đồng người Việt tại Australia nói chung cũng như của nhóm xã hội - từ thiện “Tia nắng mới cho trẻ em” (New Sunlight for Chilren) ở thành phố Sydney nói riêng.

Sức sống giữa trùng khơi

28-05-2022 07:32:51

Trường Sa, tên gọi nghe quen thuộc và gần gũi. Giữa sóng gió trùng khơi, giữa nắng nóng nung người, đảo ngày một xanh hơn, đẹp hơn. Trong thanh âm thầm thì của biển cả, nghe ra, có cả tiếng chuông chùa, và lời hát tha thiết bay lên của tuổi đôi mươi...